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水果番茄
发布时间:2018-05-11 丨 阅读次数:150

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水果番茄

春天到了,很多民众水果吃得比较多,除了要选择好吃的也要选择身体适合吃的水果,营养专家做了十几种水果糖份纤维的调查,发现吃了血糖不容易高升的水果,不是民众印象中的西瓜和葡萄而是圣女小番茄。圣女小番茄的营养价值维他命A和维他命C很高,还有雪梨,苹果,木瓜,芭乐。一天吃40颗,120卡的热量刚刚好西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。对消化力虚弱和胃酸过少者,适当吃些西红柿或饮其汁液,有助于疾病的康复。西红柿中含有的果酸,还能降低血中胆固醇的含量,对高脂血症亦有益处。西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用,对高血压、肾脏病病人,有良好的辅助治疗作用。 中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。

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